loop

ALOHA


おいしい物を食べている時、

幸せな気持ちでいっぱいになる。


ああ…
おいしすぎて食べ終わりたくない…


そんな事を考えながら、
ちまちまゆっくり食べていると


結局お腹がいっぱいになって最後まで食べられない時もある。





週末のまったりデート。


”今夜は何を食べる?どこに行く?”

と、お昼からディナーの話。



行動範囲は決まっていて

いつもの決まったお店か、

”たまには開拓!”と、全く知らないお店に入るか


busyが仕事先の人に連れて行ってもらった!というお店。



”エストネーションで買い物したいし、今夜はその辺りで探そうか。”


というので、閉店間際のエストネーションでショッピングをした後


外に出て、麻布十番方面に歩き出した。


前回開拓したしゃぶしゃぶやさんがいい感じだったのを思い出し

あそこにしようか、と
向かっていた矢先



”そういえば、この間⚪︎⚪︎の代表に連れていってもらったお肉屋さん、
このへんだったな。”


とウロウロしだしたbusy。


待って。そんな人が連れて行ってくれる所なんて
とんでもない所なんじゃないの…



あ!ここだー!
と見つけたそこは、
看板ナシ。メニューナシ。

ただのドアとインターホンのみ。



え?ここ?!お店なの?


ピンポーン。


”あ、先日⚪︎⚪︎さんと伺った者なのですが…”


と言った瞬間、オートロックが
ガチャっと開いた。


ドアを開けると雰囲気のいい階段が。


地下に下がると、感じの良いオーナーに出迎えられた。



”奥の個室へどうぞ。”


と通された個室は、着くまでにドアが3つ。


何処へ向かっているんだ…と心配したくなるほど


厳重なドアを3回開けて、やっと席にたどり着いた。



メニューは、コース料理のみ。
しかも、値段が書いていない。



え、これいくらするのよ。


という心配をよそに


”⚪︎⚪︎さんがいつもオーダーしているコースで”


というと、

”メニューにはないのですが、特別に。”





余計に心配になる。


いくらだ、いくらなんだ。



話す声が自然と小さくなる。



”ねえ、値段が全くわからないじゃん。ちょっとこわい。”


と小声でチクチク言うと


”これも、勉強だよねえ。
なんとなく値段の予想はついてるけどね。
接待でお客さんを連れてくるのにメニューに値段書いてないの良いんだよね。
それと、料理の値段ってもう決まってるじゃない。
普段食べるような所が2万くらいでしょ。
おいしくて食べて飲んでも、それくらいが限界。
普段行くような所で2人で3〜6万っていくら食べて飲んでもなかなかいかない。
2万のごはんやさんを越えると食材がもっと高級になるから
今度は3-6万じゃおさまらない。
だからその界隈の人たちが利用するような所で大体2人で7万くらい〜だと思うよ。
1.5〜2万の所と7万くらい〜の所しかないんだよねえ。極端だけど。”



さらに先日の仕事で使われたごはん会が
10人で何百万だとか聞いて、私はひっくり返りそうになった。

何をどうしたらそんな値段になるんだ…

世界中の高級食材を集めたら、そうなるのか。


いや、もうきっとそれはごはんにお金がかかっているんじゃない。

絶対絶対違う。(その時はシェフを呼んでどこかを貸し切ったとかどうとか)


スーパー高級なお皿か?はたまた全ての食材を空から空輸してもらっているのか?
(いま採れたてです!fromイタリア!みたいにリアルタイム空輸。妄想だけど)


もしくはシェフ+右腕達+スーパー高級カトラリーに加え
スーパー高級テーブルチェア持参にインテリアも持参でそのレンタル料込みとか?


訳がわからない妄想が膨らんでいる中、料理が運ばれてくる。







この間食べたトリュフスープが絶品だったから
絶対に食べて欲しい!とそれも追加してくれたが

本当の本当に絶品で

これはもう’食べ終わりたくないと願うリスト’に速攻で追加された。






料理ももちろんだけど、やっぱりやっぱり、

店員さんとオーナーが最高に気持ちが良い方たちだった。


本当に素晴らしくて、お料理がより一層おいしく感じられた。


いつも決まっていく所も、店員さんとオーナーが

良い方たちばかり。

どうせ行くならおいしくて、気持ちが良い所がいい。


どうして”この人、気持ちがいいな。”と思うのだろう。


ただニコニコしているだけじゃない。

ただハイハイ言っているだけじゃない。


お客さんに対して、ちゃんと興味を持っているんだなあと

わかる人が多いな。


これからの課題にしよう。

”この人、気持ちがいいな”と思えた人の良い所を観察する。


でも、”なんでだろう?けど、気持ちがいい。”って思うのだから


きっと本当にさりげなくて、暖かい人間性が滲み出ているんだろうな。


気持ちいい人って、いいな。



さて、そろそろお会計。

お腹いっぱい。〆はお持ち帰りにしてもらって。



ドキドキ。



や、やっぱり予想通りのお値段。

私はひっくり返りそうになったけど


”いい勉強になったなあ!今日はいいお金の使い方ができた!”



と、気分が良さそうなbusy。



あ。そういえば



”お金を気持ち良く使う人には、またお金が戻って来る”


とこの間どこかで読んだな。


”あー高いな。お金払うのやだなー。”


とネガティブな思考でお金を出すと、

お金は戻ってきてくれないらしい。


ふむふむ。そういう事か。



金額が安い、高い関係なしに
こういう使い方、払い方は真似しよう。


満足!と思いながらお金を使うほうが、気持ちがいいもんね。




その次の日の夜も外食だったから


昨日は私がパパッと作った和食を。



仕事をしているbusyに、できた料理からどんどん出して行って


ビールと一緒につまんでもらっておくスタイル。



最後の料理を出し終えたついでに私も横に座って


いただきまーす!と食べようとしたら




ササーっとテーブルを片付けて


”俺、そっちに行くよ”

と私の目の前に座った。



以前から言っている通り、私はごはんやさんでもバーでも
隣に座るのが好きなカウンター派なので


移動しなくてもいいじゃーん。


と言ったら


”顔見ながら、食べたいから。”





今でもその言葉が頭の中を無限にループしている。





高いごはんやさんの広いテーブルで離れて座るより



おうちでキュッと寄せ合って食べるディナータイムの方が



こんなにも幸せとは……





初めて、彼のおうちでごはんを作って


初めて、そんな幸せに気がついた夜だった。




今でもずっと、無限ループから抜け出せない。


MAHALO









step

ALOHA


”いつか、自分のお店を持ちたい”


そんな事を言っていた同期が、
ついに自分のお店をオープンさせた。


彼女は新卒入社した会社の同期。


日本人とは思えない華やかな顔立ちと
いつでも明るい性格で、一緒にいると本当に気持ちがパーっと明るくなってくるような
本当に素敵な女性。


今思い出してみたけど、彼女が嫌な顔をしている所を見た事がないかもってくらい
いつもニコニコ。
彼女が不平不満を言っているのも思い出せない。


大学生の頃からバーテンダーのアルバイトをしていた彼女は

”いつか自分のお店を持ちたい”と、
会社にいる時からよく口にしていて


退職後もすぐにバーの仕事に戻り、
ついに自分のお店をオープンさせた。



25歳で、自分のバーを持つなんて。

本当におめでとう。



野毛にオープンしたバー。
(桜木町から歩いてすぐ)


スタンディングバー AMANDA.


同期4人で飲みに行ったよ。





内装もほとんど自分でやった!という

店内は、全席スタンディングで

軽く飲みに行くのに最高な雰囲気。


食事の前に、待ち合わせに、帰宅前に

サッと飲んでサッと帰れる。



奥のテーブルで飲んでいたけど、
カウンターは

入れ替わり立ち替わりで
常にお客さんが。


まずは、
アメリカンレモネードで乾杯。






”最近会えてなかったね。どんな感じ?”


と、一人づつ近況報告。


仕事の話、前の会社の話、映画の話、25歳の恋愛の話…


同期は14人。みんな個性豊かで


よくもまあ、こんなバラバラな新卒を集めたよね。

って、毎回話題になるけど


きっとどこか似た所があって、
集められたんだなと思う。

だって、みんなといると
とっても居心地が良いんだ。



バーをオープンさせた彼女を含めると

昨夜は同期5人。

内1人以外、入社後1年未満に退職している。


でもね、


みんなそれぞれ活躍していて

あの退職はとってもポジティブで
みんなのステップアップだったな、と


同期と会う度にいつも思う。


もちろん、会社で今も頑張っている
同期5人も

それぞれ大活躍していて、

同期LINEで

”こんな賞を取ったよ!”と
(年1回全社員で授賞式がある)



報告をもらうと泣きそうになるくらい、嬉しい。



私は、就活がとても楽しかった。
いつもワクワクして、今までの自分をどうアウトプットしよう!と
自己表現の場として
かなり自由に就職活動をしていた。



だけど、そんな中でも

”ここに入ったら
それで人生が決まるんだ”


と、ズシっと重たく考えてしまう時がちょこちょこあり


”本当にここでいいのかな?
もし受かったら?”


なんて、まだ受かってもいないのに

受かった後の事を考えて不安になる
回数もかなり多かった。


”ねえ、なんで悩んでるの?
悩むのは受かってからでよくない?”



と、よく周りに言われた(当たり前か)
けど


その会社に入ったら
それで人生が決まる!と
思い込んでいた私は


就活の結果よりも、
就職した後の人生を考えて

なんだか怖くなってしまっていた。


特にこれ!といった夢も、
やりたい事もなくて


なんとなく就活時期が来たから
参加して。


会社に属するとはどういう事なのか。
働くという事はどういう事なのか。
学生から社会人になるというのは何が変わるのか。


全く想像もつかなくて、ここだ!と思って絞った会社に内定をもらった後も1年間
(3年生の2月にもう内定をもらっていた)


大学を卒業するまで、就職するか
かなり悩んでいた。





来月で、社会人になって
4回目の4月。


8ヶ月で会社を辞めた私は

前の会社で4月を迎えたのは入社した年のみだったけど。

振り返ってみても


そこに就職したからと言って

人生は決まらなかった。



一つの通過点に過ぎなかった。



最高な同期と、
おしゃれで勢いのある会社。
入社してよかったと、心から思う。

だけど


昨日、
彼女が作ってくれたお酒を飲みながら

楽しそうに近況を話す4人の顔を見ていたら


みんな退職する時はかなり悩んでいたけど

思い切って退職して良かったよね、としみじみ。







英会話教室でオフィス業をこなし講師としても活躍している子。

お天気キャスターとして過酷なスケジュールに対応しながらもキラキラしている子。

退職せず、キャリアアップしなからずっと女性の大切な1日を輝かせている子。

就職して”やっぱり私はバーテンダーだ!”と再確認し、夢だった自分のバーをオープンさせた子。

そして、旅をしながら仕事をしたい、という働き方を実現できつつある私。


みんなそれぞれ。


入社した会社で人生が決まるワケじゃないって


改めてそう思わせてくれたから。



いま就活している子たちに伝えたいな。

私の今までの人生ってこうだったの!って表現する場として
就活を楽しんでほしい!って。


第一志望に入社しても、希望する企業に入社できなかったとしても


それで人生が決まるわけじゃないと思うんだ。



まず最初のステップだ。と


もう少し、気楽に過ごしてほしい。


入社した後の自分を想像したって

きっと1年後には全く違う所にいるかもしれないしね。



次のステップは、どうする??


まだ、考え中だよ。


MAHALO


@sakiiiya